Manfaat terong – Pasti kamu pernah makan sayur
terong. Baik terong ungu atau terong hijau. Baik dalam sajian sambal goreng,
ataupun dalam bentuk sayuran berkuah. Salah satu jenis sayuran yang biasa
diolah menjadi aneka masakan, terong merupakan bahan makanan yang cukup murah
untuk semua kalangan. Namun jangan menganggap terong hanyalah makanan murahan
karena terong mengandung beberapa manfaat yang sangat bagus untuk kesehatan.
Ingin tahu apa saja khasiat terong untuk kesehatan? Berikut adalah ulasannya.
Manfaat terong
1. Baik untuk otak
Manfaat terong yang pertama adalah memiliki sifat
yang baik untuk otak karena mengandung phytonutrisi antosianin yang disebut
nasunin terutama pada bagian kulitnya. Nasunin juga merupakan antioksidan yang
cukup ampuh dalam melawan radikal bebas. Zat nasunin membantu melindungi
membran sel otak dari segala macam kerusakan. Zat ini juga membantu mengontrol
zat besi dalam tubuh agar tidak berlebihan karena tidak bagus untuk kesehatan
jika jumlah zat besi berlebihan.
2. Kaya antioksidan
Terong memiliki senyawa fenolik yang disebut asam
klorogenat. Asam ini merupakan pelindung dari radikal bebas, efektif sebagai
anti-kanker, anti-mikroba, anti-virus, dan anti-LDL (kolesterol jahat).
3. Membantu mengobati kanker
Berkat tingginya jumlah serat pada terong, terong
mampu memberikan bantuan dalam penyembuhan kanker usus besar. Kandungan pada
terong membantu menyerap zat kimia dan racun yang menjadi faktor penyebab
kanker usus besar. Sebaiknya jangan pernah mengupas terong. Lebih baik terong
dikonsumsi bersama kulitnya, karena kandungan serat pada kulit terong sangat
tinggi.
4. Untuk kesehatan kulit
Manfaat terong selanjutnya adalah untuk meningkatkan
kualitas kesehatan kuli. Hal ini berkat kadar air yang tinggi dalam terong yang
membantu dalam menjaga kulit dan rambut tetap sehat. Selain untuk kulit dan
rambut, khasiat terong juga untuk meningkatkan kesehatn kuku. Untuk mendapatkan
hasil yang maksimal tetap jaga kadar air dalam terong, atau kamu dapat makan
dalam keadaan mentah untuk memperolah manfaat terong secara maksimal.
5. Membantu berhenti merokok
Telah diteliti secara ilmiah bahwa terong memiliki
sejumlah kecil nikotin. Jadi, jika Anda mencoba untuk berhenti merokok maka
Anda dapat menambahkan terong dalam diet Anda dan dapat membantu mengekang
keinginan rokok Anda. Ini adalah cara yang bagus dan alami untuk berhenti
merokok.
6. Baik untuk jantung
Manfaat terong yang terakhir ialah unrtuk
meningkatkan sirkulasi darah dan juga menjaga kolesterol pada tingkat yang
sehat, sehingga mereka benar-benar bagus bagi kesehatan jantung. Memasukkan
sayur teroang pada menu diet, membantu dalam relaksasi pembuluh darah di
jantung. Terong juga mengandung fitonutrien yang merupakan zat penurun risiko
terkena serangan jantung, penyakit jantung, atau stroke.
Tak usah kawatir makan terong, penggemar terong
harus berbahagia karena sayur terong kaya akan khasiat bagis kesehatan.
Demikian artikel kesehatan tentangmanfaat terong, semoga manfaat!.
Sumber: Sehat99.com
0 comments:
Post a Comment
Terima kasih telah membaca blog saya, silahkan tinggalkan komentar