Manfaat salam
koja – Daun salam koja atau juga dikenal dengan daun karimerupakan daun yang
digunakan dalam pembuatan beberapa masakan terutama masakan kari. Masakan
padang juga menggunkan daun yang satu ini sebagai salah satu penyedap masakan.
Salam koja tidak
berbeda jauh dengan bentuk daun salam biasa, hanya ukurannya yang lebih kecil
dan memiliki arom yang lebih tajam. Daun ini mudah ditemukan di daerah Aceh,
namun kamu juga dapat mencarinya di pasar-pasar tradisional.
Selain digunakan
dalam beberapa masakan, salam koja juga mempunyai berbagai khasiat karena
mengandung vitamin dan beberapa nutrisi penting.
Berikut adalah 10 manfaat
salam koja bagi kesehatan.
1. Mengatasi
anemia
Manfaat daun
salam koja yang pertama adalah kemampuannya dalam membantu mengobati penyakit
anemia. Anemia bukan hanya kekurangan zat besi dalam tubuh Anda, tetapi juga
ketidakmampuan untuk menyerap dan menggunakan zat besi secara efisien. Selain
kaya akan zat besi, daun salam koja juga banyak mengandung asam folat. Asam
folat inilah memainkan peran penting. Makan dua lembar daun kari sehari dapat
memberikan pertolongan pada pasien anemia.
2. Untuk
kesehatan mata
Daun kari banyak
mengandung vitamin A. Vitamin ini mengandung karotenoid yang melindungi kornea.
Kekurangan vitamin A dapat menyebabkan gangguan pada mata termasuk rabun senja,
kehilangan penglihatan dan formasi awan.
3. Menurunkan
kolesterol LDL
Studi
menunjukkan bahwa daun kari yang dikemas dengan antioksidan dan karenanya
mencegah oksidasi kolesterol. Hal ini berarti pembentukan LDL atau kolesterol
jahat dalam tubuh dapat diminimalkan untuk sebagian besar. Sebaliknya, daun
kari membantu meningkatkan produksi kolesterol baik hdl untuk mencegah
aterosklerosis dan penyakit jantung.
4. Melindungi
organ hati
Kebiasaan minum
produk berenergi, minuman bersoda, minuman alkohol, dan minuman kemasan lainnya
dapat menyebabkan kerusakan pada hati. Daun kari dapat melindungi kamu dari
ancaman kerusakan tersebut. Salam koja mengandung kaempferol, Vitamin A dan C
yang mana nutrisi ini membantu merangsang hati untuk berfungsi dengan lancar.
5. Mengobati
diare
Manfaat daun
salam selanjutnya adalah kemampuannya sebagai obat yang baik untuk diare.
Alkaloid dalam daun karbazol hijau tersebut mengandung anti-bakteri dan
anti-inflamasi. Kamu juga dapat mengkonsumsi ekstrak daun salam dalam bentuk
bubuk untuk mengobati masalah diare.
6. Memperkuat
rambut
Berbagai masalah
pada rambut seperti penipisan, beruban dan kerusakan rambut lainnya menjadi
masalah yang sering dihadapi baik pria maupun wanita pada saat ini. Daun salam
koja siap memberikan pertolongan yang bahkan kemampuannya juga dapat mengusir
ketombe. Kamu dapat mengkonsumsi daun salam atau juga menerapkannya pada kulit
kepala untuk memperkuat poros rambut.
7. Melawan
diabetes
Daun kari tidak
hanya mengurangi kadar gula darah dalam tubuh, tetapi juga menjaga dalam
mengontrol tingkat kadar gula yang sehat. Konsumsi daun saka koja efektif untuk
menurunkan resiko diabetes.
8. Bagus untuk
sistem pencernaan
Sudah sejak
zaman dahulu manfaat daun salam koha dikenal untuk memperlancar pencernaan.
Daun ini membantu dalam penyerapan yang tepat pada lemak dan dengan demikian juga
membantu menurunkan berat badan pada orang yang obesitas.
9. Minimalkan
efek samping dari kemoterapi
Kemoterapi dan
radioterapi telah menjadi mekanisme pengobatan yang tak terelakkan untuk kanker
yang dapat menimbulkan efek lain. Namun, efek sampingnya bisa diminimalisir
dengan konsumsi daun salam koja. Daun ini dapat melindungi tubuh Anda dari efek
buruk dari perawatan ini. Asupan salam koja melindungi kromosom dan sumsum
tulang serta mencegah produksi radikal bebas yang dapat menyebabkan kerusakan
lebih kanjut pada tubuh.
10. Menyembuhkan
infeksi kulit
Daun kari
memiliki anti-oksidan, anti-bakteri dan anti-inflamasi. Oleh karena itu,
manfaat daun salam koja juga dapat digunakan sebagai obat yang bagus untuk
infeksi dan jamur pada kulit termasuk jerawat dan permasalahan pada kuku.
Mungkin mencari
daun salam akan tidak mudah terutama untuk kamu yang tinggal diperkotaan.
Cobalah untuk mencarinya di pasar tradisional terdekat. Demikian khasiat dan
manfaat daun salam koja yang luar biasa untuk kesehatan.
Sumber: sehat99.com
0 comments:
Post a Comment
Terima kasih telah membaca blog saya, silahkan tinggalkan komentar